Marsh hunisi viskozimetresi, sondaj çamurunun viskozitesini sahada hızlı ve anlık olarak ölçmek için kullanılan dayanıklı ve kullanımı kolay bir cihazdır. Marsh hunisi okumaları yalnızca genel bir ölçüm sağlar; ancak viskozite değerlerinin düzenli olarak raporlanması, çamur mühendisine viskozitedeki ani değişimleri göstererek gerekli düzeltici önlemlerin alınmasına imkân tanır. Marsh hunisi viskozitesi; çamurun çıkış tüpünden geçiş hızı (kesme hızı) ile akışı sağlayan kuvvet miktarı — yani çamurun kendi ağırlığının oluşturduğu kesme gerilmesi — arasındaki oran olarak tanımlanır. Marsh hunisi viskozitesi, dolu bir marsh hunisinden bir quart (yaklaşık 946 ml) çamurun tamamen akması için geçen süre (saniye) olarak rapor edilir.